avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капустные стойки с мясом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капустные стойки с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня
#блюдавдуховке #мясо
1 час
5

Ингредиенты

  • молодая капусты - 1 кочан
  • домашний фарш (свинина + говядина) - 400 гр
  • сыр - 100 гр
  • луковица - 1 шт
  • Соль, перец

Шаги приготовления

1
Фарш разморозить, соединить с мелко нарезанным луком, солью, перцем в глубокой миске. Тщательно перемешать.
2
Капустный кочан нарезать кольцами. Желательно выбирать молодую капусту, у неё ещё мягкая кочерыжка.
3
На застеленный антирпигарным ковриком противень выложить круги капусты, сверху фарш в виде котлеты. Нужно примять его руками по кругу так, чтобы он занял всю поверхность капусты. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 С.
4
Затем вытащить из духовки противень, посыпать каждую котлетку тёртым сыром, и снова поставить в духовку на 150 С на 10 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями