
Творожный кекс с жимолостью
Рецепт с фото пошаговый
Кекс в меру сладкий, с приятной кислинкой, но если любите послаще, сахара можно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 130 г (+ для смазывания формы 10-15 г)
- Яйца 3 шт.
- Сахар 150 г
- Творог (5-9 %) 300 г
- Жимолость (свежая или замороженная) 100 г
- Ванилин 1 щеп.
- Разрыхлитель 10 г
- Соль 1 щеп.
- Манная крупа (для обсыпки) 2-3 ст. л.
- Сахарная пудра (для посыпки) по вкусу и по желанию
Шаги приготовления
1
Размягчённое сливочное масло с сахаром и солью взбить блендером. Затем, продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу.
2
В яично-масляную смесь выложить творог и пробить блендером до однородности.
3
Затем добавить ягоды и аккуратно перемешать.
4
Добавить просеянную муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем и аккуратно перемешать.
5
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, обсыпать манной крупой и выложить тесто. Сверху кекс также посыпать манкой. Поставить в предварительно разогретую до 180° градусов духовку на 40-45 минут (готовность проверить шпажкой, она должна быть сухой на выходе)
6
Готовый кекс остудить и, по желанию, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
4.831877
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)































































































