Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из печени в жировой сетке – рецепт с фото
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- Минеральной воды 1,5 л
- Печени говяжьей 1,5 кг
- Свиной сетки жировой 300 г
- Терияки или соевого соуса 2 ст. л.
- Черный перец, соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Как приготовить шашлык из печени в жировой сетке:
2
Залить печень холодной водой и оставить на 2ч, затем печень хорошо промыть, натереть перцем и солью, соевым соусом или терияки, залить минеральной водой и на 1 час оставить.
3
Выдержать в холодной воде также и жировую сетку, затем расправить ее.
4
Нарезать печень порционными кусочками (не мелко – готовиться продукт будет на решетке), завернуть каждый в жировую сетку.
5
Выложить обернутые жиром кусочки печени на решетку, установить решетку на мангал над раскаленным углями, готовить на хорошем жару в течение 30мин, несколько раз перевернув.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
