Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык «От старого горца»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Вырезки говядины 1 кг
- Свинины или дичи
- Луковицы 2-3
- Гранатового сока 1 стак.
- Уксуса 3% 1 стак.
Шаги приготовления
480
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте кубиками поперек волокон (по 100-150 г), посыпьте нарезанным кольцами луком, залейте гранатовым соком и уксусом.
2
Поставьте в прохладное место минимум на 30 минут для маринования.
3
Солить мясо не следует, иначе оно получится жестким.
4
Замариновавшееся мясо очистите от лука и наденьте на шампуры по 4-6 кусков.
5
Жарьте без пламени на горячих углях, обильно посыпав мясо солью.
6
Подавайте на стол горячими.
7
Какую выбрать электрошашлычницу.
8
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
