
Заправка чесночная с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Моя палочка-выручалочка.
Куда только ее не добавляю...
В маринады для мяса, в супы, а...
Ингредиенты
- Чеснок 1 головка
- Зелень по вкусу 3-4 пучка
- Соль 6 чайных ложек
- Растительное масло
Шаги приготовления
111
человек планируют готовить
1
Берем зелень. Я готовила эту заправку из укропа, петрушки, кинзы и базилика в разных сочетаниях. Но можно взять и один вид зелени, если вам так нравится.
Зелень нарезаем и отправляем в блендер.
Если нет блендера, просто мелко нарезать и немного перетереть с частью соли.
2
Головку чеснока чистим и тоже в блендер (вариант - в чеснокодавку).
3
Смешиваем зелень, чеснок и соль (был бы у меня блендер побольше - я бы просто все вместе сразу измельчила и не мучалась)).
4
Выкладываем смесь в банку для хранения, заливаем растительным маслом так, чтобы оно сверху покрывало смесь.
Заправка готова.
Хранится в холодильнике отлично, месяц точно простоит (дольше не пробовала, заправка заканчивалась).



4.931033
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями