Ковурма шавла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Готовила в мультиварке, немного изменив технологию. Но на результате это не отразилось....
Ингредиенты
- Баранина (грудинка) - 500 г
- Рис длиннозерный - 2 мст
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Вода - 3 мст
- Соль - 2 ч. л.
- Зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами. Морковь нашинковать. Картофель и помидоры порезать кубиками.
2
В чашу мультиварки положить кусочки баранины жиром вниз.
Установить программу "Жарка - Мясо" на 25 минут. Обжаривать баранину примерно 5 минут.
Положить и обжарить лук.
3
Добавить морковь. Обжарить, перемешивая.
В конце приготовления положить помидоры. Обжаривать до сигнала.
4
Затем положить промытый рис. Разровнять по поверхности.
Выложить картофель.
Залить всё подсоленной водой.
5
Готовить 1 час на программе "Плов".
6
В тарелке блюдо посыпать мелко порезанной зеленью петрушки и укропа.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96837
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!