avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ковурма шавла

Ковурма шавла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
Готовила в мультиварке, немного изменив технологию. Но на результате это не отразилось....

Ингредиенты

  • Баранина (грудинка) - 500 г
  • Рис длиннозерный - 2 мст
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Вода - 3 мст
  • Соль - 2 ч. л.
  • Зелень петрушки и укропа

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами. Морковь нашинковать. Картофель и помидоры порезать кубиками.
2
В чашу мультиварки положить кусочки баранины жиром вниз. Установить программу "Жарка - Мясо" на 25 минут. Обжаривать баранину примерно 5 минут. Положить и обжарить лук.
3
Добавить морковь. Обжарить, перемешивая. В конце приготовления положить помидоры. Обжаривать до сигнала.
4
Затем положить промытый рис. Разровнять по поверхности. Выложить картофель. Залить всё подсоленной водой.
5
Готовить 1 час на программе "Плов".
6
В тарелке блюдо посыпать мелко порезанной зеленью петрушки и укропа.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!