Соус сальса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рецепты фрекен
Как приготовить соус сальса.
Ингредиенты
зеленых острых перца чили 2
твердых недозрелых зеленых помидор 750 г
луковицы репчатого лука 2
пучок кинзы 1
лайм 1
ст. ложки оливкового масла 2
соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Шаг 1. Перцы слегка обжарить на гриле с обеих сторон, или запечь на противне в духовке.
2
Шаг 2. Обдать перцы холодной водой, снять кожицу.
3
Шаг 3. Разрезать перцы вдоль пополам, удалить семена, промыть, мелко порубить.
4
Шаг 4. Помидоры помыть, вырезать кончиком ножа плодоножки. Разрезать каждый помидор на 4 части, удалить мякоть с семенами, порезать кубиками.
5
Шаг 5. Очистить лук, мелко порубить.
6
Шаг 6. Кинзу помыть, обсушить, мелко порубить листья. Выжать сок из лайма.
7
Шаг 7. Кинзу, перец, лук и помидоры смешать в миске, добавить 2-3 ст. ложки сока лайма, оливковое масло, посолить, поперчить, перемешать. Оставить настояться на 1 час.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!