avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанные ЛЕПЕШКИ. Очень вкусно, очень пышно

Сметанные ЛЕПЕШКИ. Очень вкусно, очень пышно

Рецепт с фото пошаговый

Автор starateli
Любите ароматную и сытную сдобу, тогда этот рецепт для вас. Все настолько вкусно и...

Ингредиенты

  • • Мука – 4 ст.
  • • Вода (теплая) – 140 мл
  • • Сметана – 100 г
  • • Сахар – 100 г
  • • Соль – 1 ч. л.
  • • Сливочное масло – 75 г
  • • Дрожжи сухие – 2 ч. л.
  • • Яйцо – 1 шт.

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
Замесить тесто из перечисленных. Белок от яйца добавить к тесту, а желток оставить в сторонке, для смазки лепешек. На расстойку ушло 1 ч 30 мин. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной не менее 1 см. Выемкой большого размера вырезать круги. Выложить на противень, смазанный маслом, и дать расстояться в течении 10 мин. После, по всей площади лепешек сделать углубления, но не насквозь. Смазать желтком (добавить чайную ложку воды).Ставим лепешки в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
2
Видео от Волшебная еда.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!