Закуски рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
шампиньоны резаные – 230 г – 1 банка (можно лисички)
сыр сливочный – 6 пластинок
грудинка копченая – 6 кусочков
лук – 1 шт
соль
перец
приправа для свинины
панировочные сухари
гранатовый «Наршараб» по 1 ч. л. на кусок свинины
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Можно купить в магазине.
2
Можно сделать самим.
3
Зерна граната потолките толкушкой, пока не будут видны белые зернышки.
4
Потом все это удовольствие протрите через дуршаг.
5
После того как сок закипит, немного уварите его при помешивании.
6
Будет брызгаться.
7
Добавьте соль.
8
В общем, пропорции такие: из 10 кг зерен граната получается 3 литра соуса.
9
На это количество соуса – 1 ч.л. соли.
10
Но вкуснее покупного намного.
11
Отбейте как следует куски мяса.
12
Посолите их, поперчите, смажьте соусом, посыпьте приправой для свинины.
13
Отложите, чтоб замариновались.
14
Грибы освободите от жидкости, пожарьте с луком.
15
На каждую отбивнушку положите грудинку, сыр и 2 ст. ложки грибов с луком.
16
Заверните каждую в толстенький рулет по длинному краю.
17
Выложите рулетики на противень, прикройте фольгой.
18
Запекайте при 230 °С полчаса.
4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!