Язык с пикантным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
язык
морковь
лук - по вкусу
соль
перец - по вкусу
для соуса
майонез
шампиньоны
мускатный орех
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Язык залейте горячей водой и отварите до готовности с добавлением моркови, лука, соли и перца.
2
Выньте из бульона, опустите в холодную воду и, не давая остыть, очистите от кожи.
3
Снова опустите язык в бульон и прогрейте на слабом огне в течение 5 минут.
4
Охладите, нарежьте наискось ломтиками и уложите на блюдо.
5
В майонез добавьте нашинкованные шампиньоны, корнишоны, мускатный орех и зелень.
6
Перемешайте и подлейте к языку сбоку.
4.82107
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!