Язык с пикантным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- язык
- морковь
- лук - по вкусу
- соль
- перец - по вкусу
- для соуса
- майонез
- шампиньоны
- мускатный орех
- зелень
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Язык залейте горячей водой и отварите до готовности с добавлением моркови, лука, соли и перца.
2
Выньте из бульона, опустите в холодную воду и, не давая остыть, очистите от кожи.
3
Снова опустите язык в бульон и прогрейте на слабом огне в течение 5 минут.
4
Охладите, нарежьте наискось ломтиками и уложите на блюдо.
5
В майонез добавьте нашинкованные шампиньоны, корнишоны, мускатный орех и зелень.
6
Перемешайте и подлейте к языку сбоку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82107
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями