
Язык с пикантным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- язык
- морковь
- лук - по вкусу
- соль
- перец - по вкусу
- для соуса
- майонез
- шампиньоны
- мускатный орех
- зелень
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Язык залейте горячей водой и отварите до готовности с добавлением моркови, лука, соли и перца.
2
Выньте из бульона, опустите в холодную воду и, не давая остыть, очистите от кожи.
3
Снова опустите язык в бульон и прогрейте на слабом огне в течение 5 минут.
4
Охладите, нарежьте наискось ломтиками и уложите на блюдо.
5
В майонез добавьте нашинкованные шампиньоны, корнишоны, мускатный орех и зелень.
6
Перемешайте и подлейте к языку сбоку.



4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями