1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свинина в ореховой панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Свинина в ореховой панировке
Ингредиенты
- Перец молотый белый 0,5 ч. л
- Перец черный молотый 0,5 ч. л
- Сухая горчица 0,5 ч. л
- Кориандр молотый 0,5 ч. л
- Смесь итальянских трав 2 ч. л
- Соль - по вкусу
- Свиная вырезка 500 г
- Растительное масло 5 ст. л
- Миндаль 40 г (можно и грецкие орехи)
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Шаг 1:
2
Смешать в маленькой миске белый и черный перец, кориандр, горчицу, соль и итальянские травы.
3
Тщательно перемешать.
4
Шаг 2:
5
Помыть мясо, обсушить бумажными полотенцами, натереть смесью специй и положить в миску.
6
Шаг 3: Полить растительным маслом.
7
Шаг 4: Порубить миндаль, посыпать им мясо и прижать руками.
8
Шаг 5: Накрыть миску с мясом и оставить мариноваться 2-3 часа.
9
Шаг 6: Разогреть духовку до 180С.
10
Шаг 7: Мясо переложить в форму для запекания и полить маслом.
11
Шаг 8: Убрать в духовку на 30-40 минут.
12
Если поверхность сильно зарумянится, затянуть фольгой и продолжать выпекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
