Отбивная в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
шт. свинина (эскалопы) или антрекоты из говядины или филе курицы 4
масло сливочное 40 г
масло топленое 40 г
перец черный молотый
мускатный орех молотый
соль по вкусу
мука пшеничная 60 г
шт. яйцо 1
молоко 3 ст. л.
сахар - по вкусу
лук зеленый
маслины
лимон - для оформления
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Эскалопы, антрекоты или филе отбейте, посыпьте специями и жарьте на сливочном масле до готовности.
2
Из муки, яиц, молока, соли и сахара замесите тесто консистенции густой сметаны, обмакните в него отбивные и обжарьте на топленом масле.
3
При подаче отбивные оформите зеленым луком, долькой лимона и маслиной.
4.91269
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!