Блинчики, запеченные с ветчиной и сыром

Блинчики, запеченные с ветчиной и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

пшеничной муки 60 г
сливок 1/4 стакан
молока 1/2 стакан
яйца 2
сливочного масла 3 ст. л.
соль
творога 120 г
ветчины 50 г
сыра 50 г
кинза
перец
зелень петрушки
тертый мускатный орех
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбить яйцо, сливки, молоко, муку и соль, приготовив жидкое тесто.
2
Выдержать его 1 час и испечь тонкие блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
3
Положить яйцо в протертый творог, добавить мускатный орех, зелень и перец, хорошо перемешать.
4
Разложить начинку на блины, свернуть их рулетиками.
5
Уложить блины в смазанную маслом форму, посыпать мелко нарезанной ветчиной и тертым сыром, запечь в духовке до образования золотистой корочки.
6
Перед подачей посыпать зеленью.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!