
Блинчики, запеченные с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- пшеничной муки 60 г
- сливок 1/4 стакан
- молока 1/2 стакан
- яйца 2
- сливочного масла 3 ст. л.
- соль
- творога 120 г
- ветчины 50 г
- сыра 50 г
- кинза
- перец
- зелень петрушки
- тертый мускатный орех
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо, сливки, молоко, муку и соль, приготовив жидкое тесто.
2
Выдержать его 1 час и испечь тонкие блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
3
Положить яйцо в протертый творог, добавить мускатный орех, зелень и перец, хорошо перемешать.
4
Разложить начинку на блины, свернуть их рулетиками.
5
Уложить блины в смазанную маслом форму, посыпать мелко нарезанной ветчиной и тертым сыром, запечь в духовке до образования золотистой корочки.
6
Перед подачей посыпать зеленью.



4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями