
Грибной суп(как бабушка учила)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова(Дубовицкая)
Суп вполне подходит для приближающегося поста. ПРОДУКТЫ:300 гр.любых...
Ингредиенты
- ПРОДУКТЫ:300 гр.любых грибов(свежих,сухих
- консервированных).1 луковица
- морковь 1
- чеснока 2 дольки
- гр.картофеля 300
- зелень
- соль
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
145
человек планируют готовить
1
В небольшом кол-ве масла спассеровать овощи:мелко нарезаный репчатый лук,тертую на крупной терке морковь и чеснок.
2
Грибы очистить,промыть,нарезать соломкой и пассеровать вместе с овощами в теч.3-5 мин.
3
В кипящую воду опустить очищенный и нарезанный на мелкие кубики картофель,как закипит-вложить в суп подготовленные грибы с овощами,дать закипеть и варить до готовности картофеля.
4
За 3 мин.до готовновти посолить суп,поперчить по вкусу.
5
Кастрюлю с супом снять с огня.
6
Зелень промыть,обсушить,мелко нарезать и добавить в готовый суп.



4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями