
Пахлава классическая за 30 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Сладкое восточное блюдо, известное на весь мир! Рецепт пахлавы несложный и быстрый, а...
Ингредиенты
- Замороженное слоеное тесто – 1 пачка
- Молотые грецкие орехи – 4 стакана
- Масло сливочное – 200 г
- Корица – 1 ч.л
- Мёд – 2 стакана
- Ванильный экстракт или натуральная ваниль молотая с сахаром – 3 чайные ложки
- Вода – полстакана
- Сахар – полстакана
Шаги приготовления
347
человек планируют готовить
1
Достаём тесто и размораживаем.
2
Тем временем обжариваем молотые орехи с корицей без масла.
3
Размороженное тесто раскатываем на тонкие листы.
4
Противень смазываем маслом, выкладываем первый тонкий лист и выкладываем на него не толстый слой орехов.
5
Накрываем следующим листом теста, снова выкладываем орехи и так повторяем 3-4 раза.
6
Последним слоем должно быть тесто.
7
Ставим в духовку выпекаться на 15-20 минут.
8
Выпекается пахлава быстро, ведь тесто слоёное, а продуктов, которые нельзя есть сырыми, в ней нет.
9
Пока пахлава в духовке, приступаем к главному – медовой заливке!
10
Наливаем в кастрюльку мёд, нагреваем на слабом огне.
11
Добавляем масло, сахар, ваниль.
12
Всё время помешиваем.
13
Добавляем воду, мешаем и варим…
14
Можно готовить этот сироп на водяной бане.
15
Вынимаем пахлаву их духовки и поливаем её приготовленной медовой заливкой.
16
Необходимо дать время, чтобы тесто пропиталось мёдом, и пахлава готова!
17
Быстро, вкусно, восточно!



4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями