Хачапури с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор kep
Ингредиенты
- тесто дрожевое безопарное – 1 кг
- тертый чеснок – 1-2 дольки
- сыр тертый (на мелкой терке) – 350 г
- тертое на крупной терке сливочное масло – 100 г
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
642
человека планируют готовить
1
Шарики из теста слегка приплюскиваем и ложим начинку на середину.
2
Закрываем края (как пирожок, но по форме должен получиться шарик).
3
Аккуратно раскатываем шарики с начинкой скалкой, которую предварительно смазали растительным маслом.
4
Внимание, необходимо, чтобы в тесте не было дырок.
5
Иначе весь сыр может вытекти при жарке.
6
Даем насстьяться хачапури 10-15 минут.
7
Жарим в предварительно хорошо разогретом растительном масле.
8
Можно жарить хачапури с сыром и на сковороде, последовательно с двух сторон на слое предварительно раскаленного масла толщиной 1-1,5 см.
9
Хачапури с сыром готовы!
10
Советуем кушать хачапури гарячими с сметаной
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!