2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Хачапури с адыгейским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Знаева 🏃🏻♀️ 🏃♂️
Очень вкусные необычные жареные хачапури. Можно приготовить на завтрак или на ужин....
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- яйцо 1
- муки 500 гр
- соды 1 чайная ложка
- соль 1 чайная ложка
- подсолнечного масла 1 столовая ложка
- Для начинки
- адыгейского сыра 300 гр
- твёрдого сыра 150 гр
- яйца 2
- Для соуса
- Сметана, соль, чеснок, укроп по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо, добавить кефир, соль, масло.
2
Смешать муку с содой
3
Смешать муку и смесь кефира, замесить тесто.
4
Оставляем тесто "отдохнуть" и делаем начинку. Оба сыра натереть на крупной тёрке добавить 2 яйца, перемешать
5
Раскатать тесто в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать в лепёшку.
6
На каждую лепешку кладём сырную начинку и защипываем.
7
Затем разминаем обратно в лепёшку
8
Обжариваем в масле с двух сторон
9
Подаём с чесночной сметаной. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
