
Хачапурный пирог или Пирог "Хачапури"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#пирог
Ингредиенты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и 3 столовые ложки муки. Перемешать. Оставить на 10 минут. Добавить яйцо, соль, растопленное сливочное масло, размешать. Порционно добавить муку. Замесить мягкое тесто, добавив растительное масло. Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место для подъёма.
2
Готовое тесто выложить на рабочую поверхность. Сделать колобок. Оставить на расстойку. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Тесто переложить в форму, примять руками по всей поверхности формы. Сделать бортики
3
Сыры натереть на крупной тёрке. Перемешать и распределить по всей поверхности теста.
4
Пирог выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Пирог достать, сделать вилкой лунки и в каждую лунку разбить по одному яйца целиком. Отправить в духовку на 5 минут.
5



4.792148
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)