Хачапури с зеленью и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#выпечка #мама #мясо #наскоруюруку #завтраки #национальнаякухня
Ингредиенты
- кефира 500 мл.
- соды 1/2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- муки 600-650 гр.
- раст.масла 50-70 мл.
- Раст.масло для жарки
- Начинка :
- тв.сыра 250-300 гр.
- творога 250-300 гр.
- ветчины 200 гр.
- Любая зелень, чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замешиваем все ингредиенты на тесто, только кефир должен быть комнатной температуры. Нарезаем ветчину и зелень с чесноком, сыр измельчаем на терке, творог разминаем руками. Творог и сыр смешиваем.
2
Формируем из теста шарики, а затем раскатываем из них лепешки, но не очень тонко! На лепешку выкладываем любую начинку, но конечно везде будет присутствовать сыр с творогом.
3
Края лепешки собираем в шар и раскатываем уже с начинкой.
4
Выкладываем лепешку на горячую сковороду, которую немного можно смазать растительным маслом, и обжариваем до золотистой корочки.
5
Подаем к столу!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!