Выпечка Хачапури

Хачапури с мясом🥩 #кулинарныймарафон

Name: Хачапури с мясом🥩 #кулинарныймарафон
Ingredients: Для теста:; ст воды; пресованых дж; сахара; соли; подс.масла; Для начинки:; фарша свинного; шт. луковица; укроп; соль,перец; ст вода или бульйон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia R_B🍊

Готовим просто и вкусно дома😋

Ингредиенты

Для теста:

ст воды 1

пресованых дж 25 г

сахара 1 ст.л.

соли 1 ч.л.

подс.масла 4 ст.л.

Для начинки:

фарша свинного 400 г

шт. луковица 1

укроп

соль,перец

ст вода или бульйон 0.5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто, и даем ему постоять 30 минут.

Готовим начинку: лук очищаем и нарезаем мелким кубиком, укроп тоже нарезаем. Фарш кладем в миску к нему добавляем лук, укроп, перец, соль и хорошо перемешиваем, добавляем воду (для сочности начинки)и опять хорошо перемешиваем.

Когда тесто подошло делим его на части (у меня 10) и формуем наши хачапури. Яйцом я его не смазываю. Без подхода, отправляю сразу же после формовки в розогретую духовку 180-200°С на 15-20 минут.

Все готово! Приятного аппетита😋

...