
Хачапури с мясом🥩 #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia R_B🍊
Готовим просто и вкусно дома😋
Ингредиенты
- Для теста:
- Воды 1 стак.
- Пресованых дж 25 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Подс. масла 4 ст. л.
- Для начинки:
- Фарша свинного 400 г
- Луковица 1 шт.
- Укроп
- Соль,перец
- Вода или бульйон 0,5 стак.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, и даем ему постоять 30 минут.
2
Готовим начинку: лук очищаем и нарезаем мелким кубиком, укроп тоже нарезаем. Фарш кладем в миску к нему добавляем лук, укроп, перец, соль и хорошо перемешиваем, добавляем воду (для сочности начинки)и опять хорошо перемешиваем.
3
Когда тесто подошло делим его на части (у меня 10) и формуем наши хачапури. Яйцом я его не смазываю. Без подхода, отправляю сразу же после формовки в розогретую духовку 180-200°С на 15-20 минут.
4
Все готово! Приятного аппетита😋



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями