* Хачапури * из курицы со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Red_square_bulldog
1 час
1 порция
2
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт
- шпинат ~ 100 гр.
- специи,
- куриное яйцо, 1
- сыр
- Растительное масло,
- чеснок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе разрезать по центру сверху вниз не доходя чуть - чуть до разделочной доски. Главное не порезать насквозь. Сформировать лодочку. Посолить/ поперчить, посыпать любимыми специями (копчёная паприка, паприка).
2
Из фольги скомкать овальную форму по размеру внутренней части будущего хачапури и обернуть пергаментом.
3
Обжарить на растительном масле в сковороде с обеих сторон до лёгкой румяности. Но сначала фольгой вниз.
4
Получается вот так.
5
Шпинат пассеровать в сотейнике с добавлением масла и чеснока до увядания (пару минут). Заполнить шпинатом углубление в нашем филе.
6
Сверху выложить моцареллу. И отправить в разогретую до 180 ° С духовку до полного расплавления сыра. За минуту до окончания в центр добавить желток.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98629
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Да. Это конечно очень необычное решение. Я бы сказала хачапури по мужски. Взяла на заметку
20 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!