
Хачапури сердечки с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Исмаилова
#весна
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Кефира 100 мл
- Оливкового масла 50 мл
- Соды 0,5 ложки
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Лук 1
- Чеснока 2 зуб.
- Куриного филе 200 г
- Шампиньонов 200 г
- Твёрдого сыра 100 г
- Соль, специи
- Яйца 2
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку, соду и разрыхлитель.
2
Влить кефир, оливковое масло и замесить тесто.. Накрыть пищевой плёнкой и убрать на 30 минут в тёплое место.
3
Готовим начинку: лук и чеснок обжариваем на оливковом масле, добавляем мелко нарезанную курицу и грибы, жарим 10 минут, солим и перчим.
4
Делим тесто на 2 части, раскатываем круги, в центр каждого круга выкладываем по 50 гр натертого сыра и полученную начинку.
5
Хорошо защипываем края, придавая форму сердца.
6
Смазываем желтком и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
7
Вытаскиваем сердца, делаем углубления, разбиваем по 1 яйцу и опять в духовку на пару минут яйцо должно.
8
Посыпаем зеленью.
4.931047
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)



































































