Крылышки в соевом соусе

Выливаем в казанок соус и ставим на слабый огонь.

Когда соус слегка нагреется, растворяем в нем мед.

Добавляем чеснок,имбирь, перец,соль.

Еще несколько минут.

Смесь нагревается градусов до 40-45.

Опускаем в смесь крылышки.

Перемешиваем, чтобы соус попал на мясо.

Берём противень и застелаем его фольгой (те кто любят долго мыть посуду, отшкребая от неё всё что пригорело могут не застилать).

И выкладываем наши крылья.

Остатки соуса можно вылить на крылья сверху.

Далее прячем всё это дело в духовой шкаф разогретый до 200 °С На 15-20 минут.

Ориентироваться будем по цвету корочки.

По прошествии отведённого времени достаём противень и убедившись что всё готово (проткните зубочисткой самую толстую часть крыла и надавите, из отверстия не должно повляться крови или розового сока) перекладываем на тарелку.