Блиц-рецепт "Хачапури"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сухарникова
Ингредиенты
- Сыр твердый (тертый) 200 г
- Укроп (зелень ) 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 200 г
- Мука пшеничная 2 ст. л
- растительное масло 2 ст. л
Шаги приготовления
247
человек планируют готовить
1
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
2
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
3
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма.
4
Не нужно ничего взбивать.
5
В этом и состоит вся прелесть рецепта.
6
А результат - просто фантастический!
7
Вы убедитесь в этом сами.
8
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.
9
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
10
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки.
11
В общей сложности 12 минут.
12
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96811
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1