Пышки со сметаной и сахаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются...
Ингредиенты
молока или простокваши 1 стакан
яйцо 1
сухих дрожжей 1 ч.л.
соли без горки 1 ч.л.
сахара 1 ст.л.
подсолнечного масла без запаха 2 ст.л.
муки 2,5-3 стакана
подсолнечное масло для жаренья
сметана и сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто.
2
Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло.
3
В это время можно заниматься любыми другими домашними делами.
4
Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек.
5
Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
6
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
7
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
8
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром
9
Так же поступить со всеми пожаренными пышками.
10
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
11
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса.
12
У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.
13
Попробуйте!
14
Может и вам понравятся такие сметанные пышки и возможно станут вашим дежурным "дежурным" блюдом!
4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!