
Брандада диетическая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софи
Вариация на тему брандады - картофельного пюре с треской, популярного в Испании. Наша...
Ингредиенты
- картофель - 0,5 кг
- клубень сельдерея
- треска - 500/600 г
- сливки 10% - 100 мл
- луковица
- сливочное масло для обжарки
- чеснок, тимьян, лавровый лист
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отварить треску, добавив в воду лавровый лист, чеснок и тимьян. Откинуть на дуршлаг. Картофель и клубень сельдерея отварить, сделать пюре со сливками, перемешать с отварной рыбой. Подать с обжаренным в сливочном масле репчатым луком. Пошаговое приготовление в видео ниже. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями