
Картофель с сочной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- крупные картофелины, 3
- тмина, 1 ч.л.
- помидор, 1
- сладкого перца 1/2
- твердого сыра (у меня ушло 100 г, 50 г - в начинку, 50 г - на посыпку) 150 г
- варено-копченой колбасы 100 г
- сливок, 100 мл
- перец-соль.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
1) Картофель чистим, разрезаем пополам и варим в подсоленной воде с тмином до готовности. Вынимаем из воды, даем остыть и маленькой ложкой вынимаем сердцевину.
2
2) Колбасу мелко нарезаем и обжариваем. В жире от колбасы обжариваем мелко нарезанные овощи.
3
3) Смешиваем колбасу, овощи, 100 г натертого сыра, картофельную сердцевину и сливки. Приправляем по вкусу.
4
4) Наполняем начинкой половинки картофеля, посыпаем оставшимся сыром и ставим в горячую духовку на 15 минут



4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями