
Арабский кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана
Этот кекс я увидела 5 лет назад у Елены Григарчук, и он меня просто покорил.
Готовится...
Ингредиенты
- Куриных яиц 5
- Сахара 180 г
- Кефира 100 г
- Растительного масла 125 г
- Белой пшеничной муки 250 г
- Разрыхлителя 1 пак.
- Пакетик ванильного сахара у меня 10 г
- Изюма 1 стак.
- Семечек очищенных 1 стак.
- Фиников 1 стак.
- Кураги 1 стак.
- Куркумы 1/3 ч. л.
- Для украшения:
- Мед
- Орехи
- Курага
- Семечки
- Время приготовления 60 мин.
- Порций 10-12
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Подготовливаем продукты
2
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
3
Режем сухофрукты мелко. Изюм не режем.
4
Муку смешать с куркумой и разрыхлителем и перемешать.
5
Теперь соединяем все продукты.
6
Хорошо перемешиваем наше тесто.
7
Выкладываем тесто в форму у меня 24 см, смазываем форму растительным маслом.
И ставим в разогретую до 175-180 гр духовку,и выпекаем 45-55 мин.
Готовность проверяем зубочисткой, она должна из центра выходить сухой.
8
Готовый кекс украшаем.
Смазываем медом. (Немного нагреть в микроволновке 10сек) и посыпаем семечками, курагой.
Я смазала медом и посыпала курагой, грецким орехом, и миндальными лепестками.
Все наш кекс готов.



4.861588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями