
Запеканка с курицей и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Ингредиенты
- куриных грудки 2
- крупных помидора 2
- баклажана 3
- чеснок
- Укроп
- Растительное масло для жарки
- Соль и перец
- сыра 130 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками, сложить в миску, посолить и оставить на пол часа. Слить образовавшийся сок.
2
Кусочки курицы отбить. Посолить и поперчить. Я взяла 1:1 курицы и индейки.
3
Помидоры нарезать кольцами. Чеснок и зелень порубить. Сыр натереть на терке.
4
Полоски баклажанов обжарить с двух сторон по 2 минуты.
5
Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест.
6
Сверху положить филе. Потом баклажаны и снова филе.
7
Затем кружки помидоров. Немного посолить и поперчить. Посыпать рубленым чесноком и зеленью. Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
8
Приятного аппетита!!!



4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями