Курица с кабачками

Name: Курица с кабачками
Ingredients: куриное филе; луковица; сметана; чеснок; кабачки; соль; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

В этом рецепте мы предлагаем вам не самое обычное сочетание куриного мяса с кабачками....

Ингредиенты

куриное филе 500 г
луковица 1-2 шт
сметана 250 г
чеснок 3 зубчика
кабачки 2 шт
соль
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

194

человека планируют готовить

Для начала нужно нарезать куриное филе кубиками и обжарить его на растительном масле, пока оно не побелеет.

Нарезать кабачок и лук (можно полукольцами, можно мельче, всё зависит от ваших предпочтений).

Обжаренное филе выложить из сковороды, в оставшемся после него масле обжарить кабачки, после чего соединить кабачки с курицей.

Следующим шагом обжарить лук да золотистости, после чего сразу добавить к нему сметану и мелко нарубленный (или пропущенный через чеснокодавилку) чеснок. Немного подержите сметану на медленном огне, чтобы в неё перешли ароматы лука и чеснока.

Последним шагом переложить курицу и кабачки в сметану и тушить на медленном огне, пока кабачки не станут готовы.

Приятного аппетита!

...