avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины
Маффины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маффины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Черникова
Недавно узнала, что маффины отличаются от кексов способом замеса теста. Для маффинов...

Ингредиенты

  • лимонный сок 2 ст. л.
  • молоко 250 мл
  • сливочное масло 125 грамм
  • яйцо 1 штук
  • разрыхлитель 10 грамм
  • мука 250 грамм
  • сахар 100 грамм
  • соль 1 щепот.

Шаги приготовления

93
человека планируют готовить
1
Смешиваем 2 столовые ложки лимонного сока, 250 мл. молока, 125 гр. растопленного сливочного масла и 1 яйцо.
2
Отдельно смешиваем 250 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя (маленькую пачку), щепотка соли и 100 гр. сахара. Мучную смесь добавляем в молочную, хорошо перемешиваем и даем немного постоять. А пока нагреваем духовку до 180 градусов, Достаем формочки для кексов, выкладываем их бумажными вкладышами (я не смазывала вкладыши маслом, но можно смазать, чтобы потом маффины легче было освободить от бумаги).
3
Тесто раскладываем ложкой по формочкам.
4
Ставим формочки в разогретую духовку и выпекаем 25 минут до зарумянивания верха.
5
Вытаскиваем из печки, перекладываем на блюдо и зовем всех пить чай.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями