Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры в загадочном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рубцова
Этот рецепт прост, но очень популярен! Вкус получается необыкновенный, рассол пьется...
Ингредиенты
- Помидор 1 бан.
- Соль 2,5 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Гвоздика 5 шт.
- Красный перец щепот.
- Водка 1 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец 10 шт.
Шаги приготовления
254
человека планируют готовить
1
Отбираем помидоры одного размера, любого, как Вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. По этому рецепту используем только трехлитровые банки. Помидоры заливаем кипятком, выдерживают 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока. Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
