Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры в загадочном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рубцова
Этот рецепт прост, но очень популярен! Вкус получается необыкновенный, рассол пьется...
Ингредиенты
- помидор 1 бан.
- соль 2,5 ст. л.
- сахар 4 ст. л.
- чеснок 2 зубч.
- гвоздика 5 штук
- красный перец щепот.
- водка 1 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- лавровый лист 2 штук
- перец 10 штук
Шаги приготовления
253
человека планируют готовить
1
Отбираем помидоры одного размера, любого, как Вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. По этому рецепту используем только трехлитровые банки. Помидоры заливаем кипятком, выдерживают 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока. Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
