Запечённая рыба хек с овощами

Name: Запечённая рыба хек с овощами
Yield: 5 порций
Ingredients: Рыба (хек) 4 шт; Морковь 1 шт; Лук 1 шт; Перец болгарский 1 шт; Помидоры 2 шт; Паприка ½ ч.л.; Чеснок сушеный 1 ч.л.; Орегано 1 ч.л.; Перец белый молотый ½ ч.л.; Кетчуп 1 ст.л.; Майонез 2 ст.л.; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Рецепт для любителей запечённых блюд в духовке. Рыба хек в маринаде с овощами порадует...

69 минут

5 порций

Ингредиенты

Рыба (хек) 4 шт

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Перец болгарский 1 шт

Помидоры 2 шт

Паприка ½ ч.л.

Чеснок сушеный 1 ч.л.

Орегано 1 ч.л.

Перец белый молотый ½ ч.л.

Кетчуп 1 ст.л.

Майонез 2 ст.л.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты. Рыбу очистить, удалить плавники, промыть брюшину и удалить чёрную плёнку из брюха. Промыть и просушить салфетками. Лук порезать мелкими кубиками, морковь на тонкие кружки, болгарский перец соломкой. Помидоры нарезать на дольки.

Приготовить маринад: смешать майонез, кетчуп, лук, соль, паприку, чеснок, орегано, перец белый, морковь и болгарский перец. В посуду выложить рыбу и смешать аккуратно с маринадом. Выложить рыбу с маринадом в форму, переложив кусочками помидоров. Форму закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку при 190 С на 30-35 минут. Вынуть блюдо из духовки и удалить фольгу.