avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины из ржаной муки
Блины из ржаной муки
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины из ржаной муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Если вы еще не пробовали – обязательно попробуйте испечь по этому рецепту ржаные...

Ингредиенты

  • молоко 500 мл
  • ржаная мука 200 г
  • сахар 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • растительное масло 2 ст.л.

Шаги приготовления

79
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить соль и сахар, перемешать.
2
Добавить в мучную смесь погашенную соду и перемешать (гасить соду можно уксусом, кипятком, соком лимона).
3
Влить в мучную массу молоко 200мл, венчиком или вилкой перемешать, вбить яйцо, перемешать снова.
4
Влить в смесь остальное молоко, перемешать ее до однородности, подлить растительное масло, перемешать снова.
5
Получившееся жидкое тесто для блинов из ржаной муки на 15-20мин оставить при комнатной температуре.
6
Сковороду для блинов хорошо разогреть, смазать растительным маслом, раскалить его и, вливая тесто половником в центр, печь блины обычным способом: с двух сторон до золотистого румянца.
7
Готовые блины из ржаной муки складывать друг на друга стопочкой.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14