Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусный домашний борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnaCooks
Это рецепт нашего любимого домашнего борща. Борщ получается насыщенным, сладковатым и...
Ингредиенты
- Телятина 400 г
- Картофель 6 шт.
- Свекла 5 шт.
- Луковица 1 шт.
- Томатный сок 200 мл
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Петрушка 1 пуч.
- Капуста 400 г
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Заранее отвариваем мясо. Телятина варится час, полтора часа, в зависимости от того молодое мясо или нет. Когда мясо готово в кипящий бульон отправляем картошку. Пока картошка кипит, делаем зажарку: в разогретое масло отправляем мелко порезанный лук, натертые на терке морковь и свеклу. Тушим под крышкой минут 10. потом добавляем 100 мл томатного сока и еще тушим 5 минут. В кастрюлю с картошкой отправляем корень петрушки и зажарку. Варим 10-15 минут. Шинкуем мелко капусту и отправляем в кастрюлю и еще немного варим. Солим борщ по вкусу. В конце добавляем мелко порезанную зелень и выключаем огонь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
