avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Очень вкусный домашний борщ
Очень вкусный домашний борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Очень вкусный домашний борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор AnnaCooks
Это рецепт нашего любимого домашнего борща. Борщ получается насыщенным, сладковатым и...

Ингредиенты

  • телятина 400 грамм
  • картофель 6 штук
  • свекла 5 штук
  • луковица 1 штук
  • томатный сок 200 мл
  • морковь 1 штук
  • сливочное масло 20 грамм
  • петрушка 1 пуч.
  • капуста 400 грамм

Шаги приготовления

106
человек планируют готовить
1
Заранее отвариваем мясо. Телятина варится час, полтора часа, в зависимости от того молодое мясо или нет. Когда мясо готово в кипящий бульон отправляем картошку. Пока картошка кипит, делаем зажарку: в разогретое масло отправляем мелко порезанный лук, натертые на терке морковь и свеклу. Тушим под крышкой минут 10. потом добавляем 100 мл томатного сока и еще тушим 5 минут. В кастрюлю с картошкой отправляем корень петрушки и зажарку. Варим 10-15 минут. Шинкуем мелко капусту и отправляем в кастрюлю и еще немного варим. Солим борщ по вкусу. В конце добавляем мелко порезанную зелень и выключаем огонь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями