Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из курицы на карамельном дыме
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Наступило время пикников и шашлыков. Для Вас рецепт шашлыка из курицы. Он маринуется...
Ингредиенты
- курица (куриные окорока) - 1,5 кг
- готовый маринад для курицы с томатами и базиликом - 1 пак
- соль - немного
- лук - 1-2 шт
- сахар - рафинад - 10-15 кусочков
Шаги приготовления
369
человек планируют готовить
1
Куриные окорока хорошо вымыть под проточной водой.
2
Нарезать окорока на порционные кусочки.
3
Маринад для этого шашлыка взять готовый магазинный.
4
В его составе практически все натуральные ингредиенты:
5
Чеснок, базилик, сухие овощи, томаты, перец душистый, перец черный, соль и т.д
6
К мясу добавить маринад для курицы с томатами и базиликом.
7
Лук очистить и нарезать кольцами.
8
Шашлыки немного посолить, перемешать и оставить мариноваться в холодном месте 1,5 часа.
9
Как, Вы смогли заметить, еще не использовался для маринования сахар - рафинад.
10
Его выложить горкой под дрова.
11
Развести огонь и подождать, пока не получатся угли, которые пригодны для жарки шашлыков.
12
Дым, на котором будут жариться шашлыки, будет иметь карамельный запах.
13
Шашлыки из курицы нанизить на шампура или выложить на сетку для жарки мяса.
14
Отправить на угли и жарить около 20 минут до готовности.
15
Горячие шашлыки подать со свежими овощами и любимым соусом.
16
Приятного аппетита!
17
Автор рецепта и фото http://alimero.ru/blog/recepti/shashlik-iz-kuritsi-na-karamelnom-dime.17348.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
