
Корейка в рукаве, запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniy Skoblikov
Просто я иногда люблю готовить это блюдо. Если запечь в рукаве,оно получается...
Ингредиенты
- корейка 6 штук
- соевый соус-50 г.
- бальзамический уксус-30 г,
- перец горошек-6 штук
- перец душистый-4-штуки
- гвоздика-4 штуки.
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Корейку промыть в холодной воде,дать стечь,высушить бумажным полотенцем.Положить в небольшую кастрюлю.В ступке растолочь горький и душистый перец,гвоздику. Соус,уксус и смесь добавить к мясу, хорошо всё перемешать и поставить холодильник на 40 минут. Разогреть духовку.
2
Мясо положить на доску и обвалять в специях для свинины. Я беру на рынке, где продают специи, натуральные. После этого положите мясо в рукав добавив две веточки розмарина и никого масла или жира, завяжите и положите на противень.
3
Поставить в разогретую духовку до готовности.



4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями