Ванильный пудинг "Детский"

Name: Ванильный пудинг "Детский"
Ingredients: молока 250 мл; крахмала 25 г; половина стручка ванили, или ванилин; мёда 1 ст.л.; тертого шоколада 10 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рецепты фрекен

Дитя запросило сладкого? Быстрый и простой десерт буквально из ничего!

Ингредиенты

молока 250 мл
крахмала 25 г
половина стручка ванили, или ванилин
мёда 1 ст.л.
тертого шоколада 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Шаг 1. 50 мл молока налить в банку с крышкой, добавить крахмал, закрыть крышку, хорошо взболтать, чтобы не осталось комков.

Шаг 2. Полстручка ванили разрезать вдоль, вынуть мякоть. Небольшую кастрюлю обдать холодной водой.

Шаг 3. Налить в кастрюлю оставшееся молоко, положить ваниль, довести до кипения на медленном огне.

Шаг 4. Интенсивно помешивая влить в кипящее молоко смесь холодного молока с крахмалом. Продолжая мешать поварить все 1 мин, добавить мёд, перемешать, снять с огня.

Шаг 5. Остудить пудинг, чтобы оставался теплым, убрать стручок ванили. Добавить в пудинг тертый шоколад, перемешать, чтобы слегка разошелся. Разложить пудинг в мисочки. Пудинг можно подать теплым, или холодным.