avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины с начинкой в сметанной заливке
Блины с начинкой в сметанной заливке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины с начинкой в сметанной заливке

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍒Олеся🍒 🏃‍♂️
Остались блины и картофельное пюре? И не знаете, что с этим сделать? Попробуйте...

Ингредиенты

  • блина 6 шт
  • ст.л картофельного пюре 12
  • и 1/2 сосиски 1
  • сметана 200 гр
  • яйца 2
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

69
человек планируют готовить
1
Пюре я разбавила молоком и пробила блендером для однородности. Густота, как у сметаны 15-20% жирности. Сосиски я поделила пополам, потом каждую половину ещё пополам. Каждый блин я смазала двумя столовыми ложками пюре. Сверху 1/4 сосиски. Завернула конвертом. Сметану взболтала с желтками и щепоткой соли. Белки взбила в устойчивую пену. Соединила обе части аккуратно. Залила блины. Поставила в разогретую до Т 200С. Запекала до румяной корочки. Подавать горячими! Приятного аппетита!
2
P.S. попробуйте приготовить с жирными сливками и посыпать сверху сыром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6