
Семга соленая к блинчикам
Рецепт с фото пошаговый
Автор pavel
Семга соленая к блинчикам Семга свежая -1 кг Лавровый лист — З шт. Семена кориандра —...
Ингредиенты
- Семга соленая к блинчикам
- Семга свежая -1 кг
- Лавровый лист — З шт
- Семена кориандра — 0,3 ч. ложки
- Перец черный — 8 горошин
- Укроп — 1 пучок средний
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 2 ст. ложки
Шаги приготовления
127
человек планируют готовить
1
Из семги удалите хребет и мелкие кости, разрежьте рыбину на 2 части, чтобы получилось 2 филе на коже.
2
Присыпьте филе с двух сторон солью и сахаром.
3
Половину укропа уложите в миску, на него поместите кусок семги (кожей вниз).
4
Присыпьте рыбу кориандром и черным перцем.
5
Разложите на филе лавровые листья.
6
Накройте оставшимся куском семги (кожей вверх).
7
Сверху уложите зелень укропа и поставьте на сутки в холодильник для засолки.
8
Готовое филе очистите от пряностей и зелени и нарежьте тонкими ломтиками.



4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями