Оладьи постные из запеченных грибов

Name: Оладьи постные из запеченных грибов
Ingredients: шампиньонов или других свежих грибов; яйцо; муки/крахмала; сметаны; специи; молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Духовку разогреть до максимума, поставить грибы, помешивая, запечь до полного испарения...

Ингредиенты

шампиньонов или других свежих грибов 500 г

яйцо 1

муки/крахмала 1-2 ст.л.

сметаны 1-2 ст.л.

специи

молотый перец

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы промыть и нарезать, выложить в противень, немного смазанный растительным маслом.

Духовку разогреть до максимума, поставить грибы, помешивая, запечь до полного испарения жидкости и появления легкой корочки, достать из духовки, дать грибам остыть.

Выложить грибы в миску, подсолить, приправить специями, поперчить, разбить яйцо, добавить сметану или муку/крахмал, хорошо перемешать.

Готовить оладьи постные из запеченных грибов на сковороде на растительном масле, выкладывая их при помощи столовой ложки и обжаривая с обеих сторон до подрумянивания.

...