Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нутовые оладьи с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Вкусные Оладьи из нутовой муки со специями и шампиньонами.
Из указанного количества у...
30 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- нутовой муки 120-150 г
- пшеничной муки 25 г
- воды 150 г
- шампиньонов 100 г
- карри 1/2 чайная ложка
- копченной паприки 1/2 чайная ложка
- асафетиды 1/2 чайной ложки
- кинзы или другой зелени 5-6 веточек
- масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Чеснок нарезаем пластинами. Обжариваем около 1 минуты на растительном масле до появления характерного запаха.
3
Грибы моем, обсушиваем. Нарезаем пластинами и добавляем на сковородку. Обжариваем до золотистого цвета.
4
Добавляем копченую паприку. Перемешиваем. Снимаем с огня.
5
Смешиваем нутовую и пшеничную муку. Добавляем соль, специи, воду, замешиваем тесто густое, как сметана.
6
Мелко нарезаем листики кинзы. Добавляем в тесто и перемешиваем.
7
Оладьи выпекаем на сковородке на растительном масле. Когда Оладьи чуть "схватятся" - выкладываем на каждый оладушек пластику шампиньона. Через пару минут переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
