1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мука — 3 стак.
- Ванильный сахар — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Сахарная пудра — по вкусу
Шаги приготовления
704
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром или ванильным сахаром, солью, добавить кефир, растительное масло, соду и все хорошенько перемешать.
2
Муку просеять и постепенно, перемешивая, всыпать в тесто.
3
Затем тесто накрыть полотенцем или тарелкой и оставить минут на 20 постоять в теплом месте.
4
Потом тесто разделить на две части и раскатать в прямоугольный тоненький лист.
5
Затем порезать на маленькие или средние прямоугольники, в серединке сделать небольшие дырочки.
6
Вывернуть одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на ту сторону.
7
На разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице обжарить с двух сторон хворост.
8
При подаче посыпать хворост сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
