
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- кефир — 1 стак.
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 3 ст. л.
- растительное масло — 2 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- сода — 1/2 ч. л.
- мука — 3 стак.
- ванильный сахар — по вкусу по вкусу
- растительное масло — для жарки
- сахарная пудра — по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
704
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром или ванильным сахаром, солью, добавить кефир, растительное масло, соду и все хорошенько перемешать.
2
Муку просеять и постепенно, перемешивая, всыпать в тесто.
3
Затем тесто накрыть полотенцем или тарелкой и оставить минут на 20 постоять в теплом месте.
4
Потом тесто разделить на две части и раскатать в прямоугольный тоненький лист.
5
Затем порезать на маленькие или средние прямоугольники, в серединке сделать небольшие дырочки.
6
Вывернуть одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на ту сторону.
7
На разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице обжарить с двух сторон хворост.
8
При подаче посыпать хворост сахарной пудрой.



4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)