
Рогалики с варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Литвин
Берём муку – стакан и еще чуть-чуть, полстакана сметаны, двести граммов сливочного...
Ингредиенты
- Берём муку – стакан и еще чуть-чуть, полстакана сметаны
- двести граммов сливочного масла
- соды – на кончике ножа
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Сначала перемешиваем муку с маслом, мнём руками, добавляем сметану, опять мнём, затем соду – и вымешиваем тесто.
2
Да-да, никаких яиц и никакого сахара!
3
Когда тесто станет эластичным, скатываем в шар и на 15 минут кладём в морозилку.
4
Тем временем достаём противень, смазываем сливочным маслом, разогреваем духовку до 200 градусов, расчищаем место на столе, посыпаем его мукой.
5
Берём тесто, вооружаемся скалкой и… вперёд!
6
Нужно раскатать прямоугольный пласт толщиной в полсантиметра.
7
Ножом разрезаем его на квадратики, открываем банку варёной «сгущёнки» (продается в любом продуктовом магазине) и чайной ложечкой кладём по чуть-чуть в центр каждого квадратика.
8
Потом аккуратно берём за два противоположных краешка и сворачиваем.
9
Всё!
10
На противень и в духовку!
11
Как только рогалики станут золотистого цвета – доставать и есть!
12
Ну скажите, ведь вкусно?



4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями