Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированная утиная грудка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта
Ингредиенты
- утиные грудки 2
- куриной печени 100 г
- белого хлеба 70 г
- яблоко 1
- шт. репчатого лука 1/2
- меда 2 ст. л.
- чеснока 4 зубчика
- соевого соуса 70 мл
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Утиные грудки с кожей замариновать в соусе из соевого соуса, меда и нарезанного чеснока на полчаса.
2
Для приготовления фарша обжарить на растительном масле мелко порезанный лук, после чего добавить мелко нарезанную печень, хлеб и яблоко.
3
Посолить и жарить до полуготовности.
4
В грудках ножом сделать «карманы» между кожей и мясом и заполнить их фаршем.
5
Слегка обжарить на сухой сковороде на стороне кожи, периодически поливая оставшимся маринадом.
6
Выложить грудки вместе с дольками яблока в жаропрочную форму и запекать в духовке минут десять при температуре 250 градусов.
7
Готовую грудку разрезать, полить получившимся соусом и подавать с яблоками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
