
Необычайно вкусные котлетки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Счастливая
0,7 кг. фарша (свинина + говядина), 2 луковицы, 2 ломтика белого хлеба или...
Ингредиенты
- Фарша (свинина + говядина) ,7 кг.
- Луковицы 2
- Белого хлеба или батона 2 ломт.
- Сыра 200 г
- Зелень
- Чеснока 3 зуб.
- Яйца 2
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
256
человек планируют готовить
1
Лук очистить и мелко порезать.
2
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или
3
Мелко порубить.
4
Сыр натереть на тёрке.
5
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
6
Вчерашний белый хлеб без корок или булочку раскрошить, залить молоком и оставитьнабухать.
7
Набухший хлебхорошо отжать.
8
К мясному фаршу добавить отжатый хлеб, лук с чесноком, зелень, натёртый на мелкой тёрке сыр
9
Яйца,соль, перец, хорошо перемешать и несколько разотбить фарш, бросая фарш в миску или об стол.
10
Из фарша сформировать котлеты, выложить на противень или в форму для запекания и - духовку при температуре 180°C на 40 минут.
11
Приятного аппетита!



4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями