Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из свинины «Рулетики по-итальянски»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- свиного филе 750 г
- ветчины 50 г
- чеснока 6 зубчиков
- головка репчатого лука 1
- кинзы рубленой 1 ст. л.
- сливочного масла 1 ст. л.
- молока ,75 л
- семян кориандра 1/4 ч. л.
- майорана сушеного 1 щепотка
Шаги приготовления
625
человек планируют готовить
1
Свинину промыть и нарезать на тонкие ленты по 4 см шириной, отбить, накрыв пленкой, натереть перцем и солью.
2
На каждую полосочку мяса выложить по целому очищенному зубчику чеснока, посыпать кинзой, майораном и кориандром, завернуть рулетиками, скрепить зубочистками.
3
Мелкими кубиками нарезать ветчину и лук, 5 мин обжарить на масле, добавить свиные рулеты, с обеих сторон обжарить их до румяной корочки, влить кипящее молоко, довести закуску из свинины «Рулетики по-итальянски» до готовности в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.
4
Перед подачей на новогодний стол закуска из свинины «Рулетики по-итальянски» выкладывается на блюдо и красиво оформляется.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
