Рис с рыбой и овощами по-восточному

Name: Рис с рыбой и овощами по-восточному
Ingredients: филе пангасиуса; филе хека; лука; порея; риса; помидора; мексиканской овощной смеси; головка репчатого лука; сушеный корень сельдерея; лимонная цедра сушеная; чеснок сушеный; оливковое масло; черный и белый молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

600 г филе пангасиуса 400 г филе хека 100 г лука-порея 3 круглых редиски 2 стакан риса...

Ингредиенты

филе пангасиуса 600 г
филе хека 400 г
лука 100 г
порея
риса 2 стакан
помидора 2
мексиканской овощной смеси 1 упаковка
головка репчатого лука 1
сушеный корень сельдерея
лимонная цедра сушеная
чеснок сушеный
оливковое масло
черный и белый молотый перец
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

203

человека планируют готовить

3 круглых редиски

Рис опустить в подсоленную воду, отварить до почти полной готовности, затем промыть, отложить.

Нарезать филе рыбы, приправить чесноком, перцами, цедрой, оставить на некоторое время для маринования.

Добавить в рис помидор, нарезанный кусочками, кружками нарезанный лук-порей и редис, а также смесь овощей, размешать, полить маслом, добавить небольшое количество воды.

Выстелить противень фольгой, выложить рис и рыбу, чередуя – полосками, тщательно завернуть все фольгой так, чтобы щелей не было.

Готовить рис с рыбой и овощами по-восточному в разогретой до 200 градусов духовке около 40-50 мин, перед подачей оформить лимоном и зеленью.

...