Дрожжевые оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор @????? Svetlana ?????@
Ингредиенты
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- теплого кефира (или 2 стакана тёплого молока) 2,5 стакана
- муки 500 гр
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
Из этого состава готовится опара.
2
Просто все тщательно вымешивается до однородного гладкого состояния.
3
Ставится в теплое место на 30 минут.
4
После поднятия в опару добавляем:
5
2 яйца;
6
2 ст.л. сахара (можно положить побольше, для любителя сладких оладушек);
7
Ванилин;
8
2 ст. л. растительного масла;
9
0,5 ч. л. соли;
10
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом.
11
Все тщательно перемешиваем и оставляем в теплом месте еще на 30 минут.
12
Когда тесто поднялось можно приступать к жарке.
13
Разогреваем сковороду, добавив растительное масло.
14
Тесто выкладываем на сковороду ложкой, окуная ее в стакан с холодной водой.
15
Обжаривем с двух сторон до готовности)))
16
PS: Рецепт и фото взяты из соц.сетей для личного пользования, а не с целью присвоения авторства!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Мария Габдрахманова 🏃♂️
оставил(а)
Ура наконец-то получились пышные) спасибо за рецепт
2 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!