Пампушки с чесноком

Name: Пампушки с чесноком
Ingredients: Ингредиенты для пампушек:; молока; муки; яйцо; растительного масла; соли; сахара; сухих дрожжей; яйцо для смазывания; Ингредиенты для соуса:; воды; чеснока; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское...

Ингредиенты

Ингредиенты для пампушек:

молока 250 мл.

муки 500 гр.

яйцо 1

растительного масла 2 ст.л.

соли 1/2 ч.л.

сахара 1 ст.л.

сухих дрожжей 11 гр.

яйцо для смазывания 1

Ингредиенты для соуса:

воды 2 ст.л.

чеснока 4 зубчика

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

307

человек планируют готовить

Молоко подогреть до теплого состояния. Добавить дрожжи, яйцо, сахар, соль и растительное масло, все перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место приблизительно на 1 час - можно поставить в емкость большего размера с горячей водой. Тесто должно увеличиться вдвое.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. От теста отщипнуть небольшие кусочки, на поверхности, слегка присыпанной мукой, скатать шарики и выложить на противень на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Пампушки смазать взбитым яйцом, выпекать при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут. Горячие пампушки смазать соусом.

...